وصف المنتج:
توابل “توم يام” هي مزيج جاهز من الأعشاب والتوابل المستخدمة لتحضير حساء “توم يام”، وهو من أشهر الأطباق التايلاندية التقليدية. يتميز هذا الحساء بنكهته الحامضة والحارة والعطرية في نفس الوقت.
المكونات النموذجية :
-
عشبة الليمون (Lemongrass)
-
أوراق الكافر لايم
-
الفلفل الحار المجفف
-
الزنجبيل أو الجالانجال
-
الثوم المجفف
-
البصل المجفف
-
عصير الليمون المجفف
-
السكر والملح
الاستخدام:
-
يُستخدم هذا المزيج لإضفاء نكهة مميزة على الحساء، وخاصة “توم يام” بأنواعه (بالروبيان أو الدجاج أو الخضار).
-
يمكن أيضًا استخدامه لتتبيل اللحوم أو في القلي السريع (stir-fry) لإضافة نكهة تايلاندية أصيلة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.